Menu de Reyes
Entrantes :
*Ensalada de Langostinos con Espuma de piña y Mousse de Centolla
*Foie Glaseado con Pasas y Piñones
Primeros Platos:
*Crema de Langosta con Medallón de Vieira y Verduras Fritas
*Almejas Rellenas de Marisco con Piperrada
Segundos Platos :
*Centro de Rape al Jabugo con Jardinera de Verduras
*Sorbete la Buena Estrella
*Crujiente de Cochinillo con Salsa de Chocolate
Postre:
*Roscón de Reyes con Chocolate y Helado de Talo de Mungia
Agua , Pan y Faustino Crianza
Café
50 € + IVA